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Aug 18, 2023

I mercati notturni della California meridionale hanno bisogno di una legge che riduca la burocrazia

I mercati notturni, basati sugli eventi all'aperto di Taipei e Hong Kong, hanno avuto un grande successo negli ultimi dieci anni nel sud della California, accogliendo eventi all'aperto per tutte le età che hanno

I mercati notturni, basati sugli eventi all'aperto di Taipei e Hong Kong, hanno avuto un grande successo negli ultimi dieci anni nel sud della California e accolgono eventi all'aperto per tutte le età che hanno cambiato la cultura del passeggiare e del mangiare nella nostra regione.

Il mercato notturno 626 nella San Gabriel Valley, sede della più grande popolazione asiatico-americana del Southland, è in forte espansione e questo fine settimana curerà gli stand gastronomici dell'enorme concerto evento asiatico Head in the Clouds a Brookside presso il Rose Bowl, con spettacoli dal nome fantasioso i preferiti di culto All Dat Dumpling, Ghostix, Shake Ramen, Supreme Musubi, Tao's Bao, Bopomofo Cafe e The Drunken Dumpling. Il suo Boba Village comprende Bobaful, Milk + Tea, Factory Tea Bear e altri. Il mercato notturno di Little Saigon si trova nell'Asian Garden Mall di Westminster, e anche il mercato notturno 626 attira folle a Costa Mesa.

Il problema per gli organizzatori di queste piacevoli serate in città sono stati i normali e fastidiosi blocchi stradali che tradizionalmente i comuni della California erigono per chiunque cerchi di fare... qualsiasi cosa... in pubblico.

Hai mai provato, ad esempio, a organizzare un festival in un parco cittadino locale, spazi aperti nominalmente di proprietà dei cittadini? Se lo fai, i vigili del fuoco, il dipartimento di polizia, gli addetti al traffico locale e ai parcheggi si comporteranno come banditi burocratici e, insieme alle sconcertanti pratiche burocratiche, dovrai sborsare spesso cifre incredibilmente grandi per utilizzare il servizio. spazio pubblico che pensavi fosse tuo.

Ecco perché ci piace la proposta di legge del membro dell'Assemblea della Bay Area Matt Haney che, secondo le parole di Hanna Kang, membro dello staff del Southern California News Group, “creerebbe uno specifico permesso statale della durata di un anno per gli organizzatori di venditori all'aperto, come agricoltori e mercati notturni. "

"Non c'è alcun collegio elettorale in California che richieda più burocrazia e pratiche burocratiche per i mercati degli agricoltori", ha detto Haney. “Si spera che questa legislazione ispiri altre comunità in tutta la California a esplorare l’apertura dei propri mercati notturni”.

Il disegno di legge, come riporta KQED a San Francisco, “semplificherebbe il processo di autorizzazione per rendere più semplice l’organizzazione di più mercati notturni all’anno. Attualmente non esiste alcun permesso specifico per i mercati degli agricoltori o i mercati notturni nello stato, quindi gli operatori in genere devono richiedere un permesso per eventi più volte all’anno. Applicarlo più e più volte può costare migliaia di dollari all’anno – e Haney afferma che è un deterrente all’apertura di corridoi commerciali vivaci e temporanei che hanno il potenziale per riunire le persone”.

Insieme ai mercati notturni, il conto si applicherebbe ai mercati degli agricoltori, quindi a molti di noi piace procurarsi i prodotti di provenienza locale.

“Ci sono poche cose che le persone amano più dei mercati degli agricoltori. È motivo di gioia, raccolgono i prodotti, incontrano gli amici. E sfortunatamente, lo stato rende difficile l’apertura di un mercato agricolo”, ha detto Haney a KQED. “Vogliamo che le persone vendano cibo e riuniscano le persone nella comunità, anche la sera”.

Durante la disputa decennale che ha sconvolto lo stato prima del blocco del COVID-19, quando i camion di cibo, precedentemente soprannominati pullman degli scarafaggi, sono diventati gourmet e alcuni ristoranti fisici hanno gridato allo scandalo, è stato spesso affermato che la nuova tendenza era ingiusta nei confronti dei ristoratori, che avevano per pagare i costi fissi dell'affitto o dei mutui e delle tasse sulla proprietà. Ma KQED osserva che nel clima alimentare di oggi, “alcuni dei venditori temporanei desiderosi di prendere parte all’evento sono ristoranti che in precedenza avevano negozi, ma sono stati costretti a chiudere durante la pandemia. Da allora, queste aziende si sono rivolte a modi creativi per mantenere a galla la propria attività”.

I mercati notturni rientrano tra questi modi creativi. Le città e le contee della California devono incoraggiarne un maggior numero invece di stendere la burocrazia per vincolarle. Il disegno di legge di Haney, AB 441, che è stato introdotto come oggetto urgente e che diventerà legge non appena il governatore lo firmerà, è davvero un esempio di buon governo.

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